A process where a substance is soaked multiple times to enhance extraction of flavors or compounds.

एक प्रक्रिया जहां एक पदार्थ को अधिकतम स्वाद या यौगिकों के निष्कर्षण के लिए कई बार भिगोया जाता है।

English Usage: "The winery employs double maceration to achieve a richer flavor in their wine."

Hindi Usage: "वाइनरी अपने वाइन में समृद्ध स्वाद प्राप्त करने के लिए डबल मैसेरेशन का उपयोग करती है।"

The process of breaking down food or plant material by soaking it in a liquid.

उस प्रक्रिया को तोड़ना जहां भोजन या पौधों के पदार्थ को तरल में भिगोया जाता है।

English Usage: "Maceration is commonly used in cooking to soften fruits."

Hindi Usage: "फलों को नरम करने के लिए खाना पकाने में मैसेरेशन का सामान्यतः उपयोग किया जाता है।"